汤圆也有很多创新吃法哦

汤圆也有很多创新吃法哦

每到元宵节的时候，我们都要来上一碗热乎乎的汤圆，大家吃的汤圆也都是传统的煮着吃的那种吧？那么小编今天告诉你汤圆不止煮着吃哦~

汤圆的做法大全之心肺汤圆

食材的准备

糯米粉若干，豆腐皮、冬菜适量、猪油、卤好的猪心和猪肺适量，葱、姜、蒜、花椒、辣椒依据个人口味适量。

制作方法

1、将豆腐皮与冬菜切好与猪油炒好备用做馅。

2、糯米粉揉好，放馅做成汤圆备用。

3、烧水将汤圆煮熟出锅后放置卤好的猪心和猪肺以及调味料即可食用。

特点

在汤圆的做法大全中心肺汤圆是四川一带的小吃，制作简单，调料丰富，以及配有卤味，使得汤圆有了不同的风味。

汤圆的做法大全之五色汤圆

食材准备

糯米粉适量、鲜肉、豆沙、桂花猪油、玫瑰猪油、芝麻等馅料适量，糖、盐适量。

制作方法

1、分别将五种馅料与糯米粉分别制作成不同的汤圆。

2、将水烧开放入之前准备好的汤圆，等其浮起。

3、出锅后按照个人口味放置适量的糖或盐即可食用。

特点

五色汤圆在汤圆的做法大全中属于一锅多味的种类，甜咸适宜，不同的馅料让人不知道一下个是什么味道，口味众多适宜不同的人群，受众颇广。

汤圆的做法大全之四式汤圆

食材准备

糯米粉适量，绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头适量，猪油、白糖、芝麻适量。

制作方法

1、将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头煮熟后分别碾成泥加入芝麻、白糖与熟猪油调味成四种馅料。

2、揉好糯米粉分别将四种馅料放入成四种不同的汤圆备用。

3、烧水至沸腾后放入其中，至浮起后捞出即可食用。

特点

四式汤圆起源于广东，加入不同的馅料，软滑细腻，味道各异迎合不同人喜欢的口味，制作方式较为复杂，需要具有一定的厨房功底。

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