这3种家常食材竟是养生三巨头

这3种家常食材竟是养生三巨头最近这几天，实在是太冷了，走在路上，风吹的脸生疼。室内外温差又大，一不小心感冒咳嗽就会找上门，数九寒天的，病了可没那么容易好。除了身上要裹的严严实实的，饮食上也马虎不得。大图模式俗话说：食疗大于药，我们家常的三种食材就是冬季养生三巨头，可别错过！冬季养生三巨头1.芋头芋头营养价值丰富，质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，很适合老年人食用。寒冬季节，人体免疫力下降，容易感染风寒，芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，增强人体的免疫力。【提醒】芋头去皮后，表面有一层粘液，会刺激皮肤，建议戴手套清理哦～大图模式2.红薯红薯中含有多种维生素和10多种矿物元素，同时红薯纤维素含量高，这类物质可促进肠胃蠕动，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。与红薯同宗的紫薯中含有锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。特别适合小孩子吃哦～【提醒】红薯一次不要吃太多哦，否则会出现腹胀等不适的症状。3.山药冬天天气较凉，大家食欲变好，猛增的食量会让胃部感到不适应，出现消化不良、腹胀等。山药有很好的养胃功效，温和的山药可以帮我们缓解胃部的不适，从而达到养胃的效果。大图模式【提醒】山药粘液中含有皂角素或黏液里含有的植物碱，接触皮肤后会产生过敏反应，出现瘙痒甚至红肿，所以尽量避免接触，可戴一次性厨房手套刮皮清洗，或者用个塑料袋抓住山药也成；如果不小心沾到皮肤，可以手上抹醋揉搓，或者放在火上烤一烤，可缓解症状，大家一定要小心保护好自己哈芋头烧排骨大图模式主料荔浦芋头|250g辅料排骨|150g生抽｜适量老抽｜5ml料酒｜5ml蚝油｜5ml八角｜1个白糖｜适量做法1.排骨焯水去除血水，沥干水分备用2.蒜去皮、姜切片、葱切段大图模式3.锅里放油，下芋头煎至两面金黄大图模式4.锅里热油爆香姜蒜葱、八角大图模式5.下排骨、放一勺料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、翻炒均匀

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