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【新闻】常见的有毒蔬菜你了解吗图日本绵马

发布时间:2020-10-19 02:22:50 阅读: 来源:硝酸厂家

常见的有毒蔬菜你了解吗(图)

蔬菜,与我们日常饮食息息相关,不仅为我们提供了美味可口的菜肴,而且对我们身体健康也具有多重的保健功效。但不是说所有蔬菜都会对人体健康有好处,我们需要注意以下几种含有剧毒的蔬菜,如果误食,那么有可能生命都会受到威胁!

1、烂生姜:最近生姜十分的紧俏,价格增长的较快,都突破10元大关了。有些消费者为了捡便宜,就买那些价格便宜的烂生姜。烂生姜价格虽然便宜,但是如果食用的话,对健康是很不不利的。这是因为烂生姜中含有一种很强的毒素—黄樟素,这种毒素会引起肝细胞中毒,对人体的肝脏不利。

2、鲜木耳:都知道木耳是个好东西,是有名的排毒蔬菜,而这仅仅是对于干木耳来说的。如果是鲜木耳,那就要食用。并非是新鲜的蔬菜就会是好的。鲜木耳中含有一种有毒物质—卟啉类的对光线敏感的物质,经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,严重的还会发生呼吸困难。

3、黄豆芽:豆芽不少人都爱吃,特别是在夏季的时候,做凉拌菜那绝对是好吃。可是有时候会有无根的黄豆芽。这是由于种植时使用了大量的除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。

所以,蔬菜虽普通,但如何正确的食用,也是一门学问哦!

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