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烧伤患者的饮食调养是什么0【新闻资讯】

发布时间:2019-07-18 03:23:19 阅读: 来源:硝酸厂家

烧伤对于我们来说,已经不是什么新鲜的事了,毕竟火用处的越来越多,人们接触它的几率也有所增多,这个时候,稍不注意,就有可能出现烧伤的情况。专家表示,烧伤之后的患者,在饮食上是有所禁忌的。下面,我们就来认识一下烧伤后的饮食调养是什么吧。

烧伤患者的饮食注意:

1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失,病人口渴明显,此时要限制病人的饮水量,以免大量饮水造成胃扩张,影响胃功能。如果病人有饥饿感,且有食欲,给少量米汤、豆汁,可满足病人对饮食的需要,也可中和胃酸,并通过饮食调节病人的情绪。

2、在确定病人胃肠功能正常的情况下,鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯,在不影响食物多样化的基础上,不强求按比例饮食。少量多餐,一次进食不宜过饱,以免影响消化与吸收。

3、多食含丰富维生素a、c、b族的食物,宜利尿清热、易消化吸收的食物。新鲜瓜果汁:西瓜汁、梨汁等;大枣、小米粥、蜂蜜水、菜汤、西红柿汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。

4、适合患者的一款食疗方:

大枣瘦肉汤

原料:猪肉(瘦) 200克, 枣(干) 20克

做法:(1)大枣去核洗净。瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。(2)锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。

烧伤最好不要吃哪些食物:

1、对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。

2、忌助火辛辣、油腻、热性食物、长纤维食物、易胀气食物、烟酒。

3、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。

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