龙永图:以高端品质推动乳业升级
发布时间:2022-06-30 17:46:23
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来源:硝酸厂家
作为中国高端液奶市场第一品牌,特仑苏的先进经验一再被提起:瑞典利乐灌装机、比利时AGV自动导引车、日本纸箱自动输送系统;车间指纹识别系统;给奶牛戴上电子耳环,建立电子档案,全程追踪奶牛的饲养、健康情况……这套被专家誉为“全球乳业生产的最强阵容”,为乳业的品质升级提供了范本。与此同时,特仑苏每一滴原奶的检测标准比欧盟和FDA的检验标准多出近百道,其成品奶的营养指标监测,只容许正负0.05%的误差,精确程度是普通牛奶的20倍。特仑苏得到了博鳌亚洲论坛众多与会嘉宾的一直赞许,并被龙永图评价为“中国乳业产业升级的典范”。
据悉,特仑苏专属现代牧场的规模化养殖,让特仑苏的奶源牢牢控制在了企业自己手中。精选自多国的优质牧草,人性化喂养的五大洲良种奶牛,造就了每百克特仑苏原奶中高达3.3克的天然乳蛋白含量。科学化的管理体系,完整地涵盖了特仑苏整个生产过程,从产品设计生产前的风险防范以及对原料、人员、设施的要求,到生产作业过程中的标准规范、危机识别和质量控制,再到包装运输的控制和指标,有效保障了特仑苏纯净天然的品质。“中国乳业要发展就必须两条腿走路,一是人均饮奶量要上去,二是要不断生产出更多高品质的牛奶。”龙永图就认为,特仑苏的成功不仅可以作为中国乳业完成产业升级的模板,也为其他行业的发展提供了有益的参照。中国以制造业为主的经济发展需要一次深入的产业升级,以提高应对经济危机风险的能力和国际竞争力。
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